مقادير البطاطس بالاعشاب
اربع حبات بطاطس كبيرة
ملح – فلفل اسود – زعتر
ازير – الحبق – ثوم مجفف
قزبر والبقدونس
ملعتين زبدة – جبن
نصف كاس ماء
ملح – فلفل اسود – زعتر
ازير – الحبق – ثوم مجفف
قزبر والبقدونس
ملعتين زبدة – جبن
نصف كاس ماء
الطريقة
في طنجرة نضع البطاطس وجميع الاعشاب والملح والفلفل الاسود والثوم والزبدة والماء
نقفل الطنجرة مدة اربع دقائق فقط
نضع البطاطس في مول الفرن ونرش بالقليل من الجبن ونقدمها رااائعة جدا