المقادير لخمسة أشخاص :
- لتر من الحليب
- ياغورت طبيعي
- 20 ورقة نعناع طازجة
- كيس من الشاي الأخضر "السبع" 9371
- 100 غرام من السكر
- ملعقتان من الحليب المسحوق أو الحليب المركز الغير محلى.
التحضير
المرحلة 1:
في إناء أمزج الحليب، أوراق النعناع و شاي السبع 9371. ضع الإناء على
الإناء ليغلي. أطفأ الإناء، غط المحلول واتركه يختمر لمدة خمس دقائق.
المرحلة 2:
صف الحليب بمصفاة. أضف السكر و الياغورت الطبيعي و امزج الكل. أضف الحليب المسحوق واخفق كل المكونات.
